Plánovanie výroby na základe predikcií dopytu
Slovenská potravinárska výrobná skupina (čerstvé šaláty a lahôdky)
Zo spracovaných predikcií dopytu systém automaticky navrhuje denné a týždenné výrobné príkazy — so zohľadnením skladu, objednávok, akcií a sviatkov. Systém navrhuje, plánovač schvaľuje.
Roky v reálnej prevádzke
Výzva
Pri výrobe čerstvých potravín s krátkou trvanlivosťou znamená chybný plán buď odpis výrobkov, alebo chýbajúci tovar u odberateľov. Predikcie dopytu existovali, ale bolo ich treba premeniť na použiteľný výrobný plán.
Riešenie
Predikcie dodával iný partner; náš tím dodal systém, ktorý ich spracúva do výrobného plánu. Kombinuje ich so stavom skladu, otvorenými objednávkami, marketingovými akciami a pracovným kalendárom a výsledný denný či týždenný plán posiela na schválenie — systém navrhuje, plánovač rozhoduje.
Výsledky:
- Automatický návrh denných a týždenných výrobných príkazov zo spracovaných predikcií
- Plánovanie na úrovni výrobku, zákazníckeho segmentu a skupiny odberateľov
- Zohľadnenie skladu, poistných zásob, akcií a sviatkov (posun výroby cez víkendy)
- Reálne používané vo výrobe niekoľko rokov
Z predikcie na výrobný príkaz
Finálne množstvo nie je len predikcia: systém ho počíta ako predikciu plus poistnú zásobu, mínus aktuálny stav skladu a poslednú výrobnú dávku, plus otvorené objednávky odberateľov — so zohľadnením priemernej spotreby posledných dní, akcií cielených na segment aj hromadných, a pracovného kalendára so sviatkami.
Systém navrhuje, človek rozhoduje
Navrhnutý výrobný plán prechádza schvaľovacím tokom (čaká na schválenie / schválený / v úprave). Dáta o skutočnom predaji, objednávkach a skladoch sa berú z ERP, takže plán stojí na reálnych číslach, nie na odhade.
Súvisiace projekty
Máte podobný projekt?
Povedzte nám, čo riešite — ozveme sa s návrhom, ako to spraviť rýchlo a merateľne.
Nezáväzná konzultácia